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Bio und Regional für die ganze Familie

Biologische Landwirtschaft

Biologische Landwirtschaft legt den Fokus auf natürliche Anbaumethoden. Der Wechselanbau von Feldfrüchten verbessert die Bodenqualität und stärkt die Pflanzen. Mischfrucht-Anbau erhöht die Artenvielfalt und ist ein Segen für Bestäuber-Insekten wie Bienen. Diese Methoden sorgen dafür, dass die Lebensmittel, die auf den Tisch kommen, frei von schädlichen Chemikalien sind und gleichzeitig die Umwelt schonen.

Kaltgepresste Öle

100 % BIO

Verfahren

Die Kaltpressung ist ein schonendes Verfahren, bei dem die Samen sanft ausgepresst werden, ohne dass dabei Hitze entsteht. Dies bewahrt die wertvollen Nährstoffe und gesunden Fettsäuren.

Geschmack

Die Kaltpressung fördert nicht nur die gesundheitlichen Aspekte, sondern sorgt auch für einen unverwechselbaren Geschmack. Unsere Öle zeichnen sich durch ein intensives Aroma aus.

Handwerk

Die Kappelbauer Ölmühle legt großen Wert auf Regionalität und handwerkliche Herstellung. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten erhalten wir die besten Saaten.

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Feedback

Zufriedene Kunden

Ihr Feedback ist uns wichtig und hilft uns, unsere Produkte weiter zu verbessern. Denn Geschmäcker sind verschieden – und wir möchten, dass jeder das perfekte Öl für sich findet. 

Sonnenblumen

Sonnenblumenöl enthält besonders viel Vitamin E, dessen antioxidative Eigen­schaften geschätzt werden. Im Körper wirkt es als Radikal­fänger. Die wert­vollen Inhalts­stoffe unseres natur­belassenen Sonnen­blumenöls bleiben am besten erhalten, wenn das Öl nur behutsam, besser aber gar nicht erhitzt wird.

Leindotteröl

Leindotteröl hat eine kräftige, goldgelbe Farbe und einen milden, leicht erbsigen Geschmack.

Hanföl

Hanföl hat eine grünliche Farbe und einen kräftigen, nussigen Geschmack. Es weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf, vor allem an Ome­ga-3-Fettsäure (Alpha-Linolensäu­re).

aktuelles & wissenswertes

Neues vom Kappelbauerhof

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